Start hier met schrijven...
Speciaalbier kiezen?
Ontdek bierstijlen en Brouwhoeve bieren
Klaar om een nieuwe bierstijl te proberen? Speciaalbier is heerlijk om te ontdekken, maar het schap kan soms behoorlijk vol en ingewikkeld voelen. IPA, tripel, stout, dubbel, witbier, lager, NEIPA, saison: wat kies je als je gewoon zin hebt in een lekker bier?
Bij Slijterij Brouwhoeve Middelharnis vind je een breed assortiment speciaalbieren. Denk aan Brouwhoeve bieren, Althaia, Mica, Zeta en andere mooie brouwerijen. Bestellen kan online. Afhalen in Middelharnis is gratis en vanaf het geldende drempelbedrag wordt je bestelling gratis bezorgd.
Bij Slijterij Brouwhoeve Middelharnis vind je een breed assortiment speciaalbieren. Denk aan Brouwhoeve bieren, Althaia, Mica, Zeta en andere mooie brouwerijen. Bestellen kan online. Afhalen in Middelharnis is gratis en vanaf het geldende drempelbedrag wordt je bestelling gratis bezorgd.
Speciaalbier kiezen?
Ontdek bierstijlen en Brouwhoeve bieren
Klaar om een nieuwe bierstijl te proberen? Speciaalbier is heerlijk om te ontdekken, maar het schap kan soms behoorlijk vol en ingewikkeld voelen. IPA, tripel, stout, dubbel, witbier, lager, NEIPA, saison: wat kies je als je gewoon zin hebt in een lekker bier?
Geen zorgen. Je hoeft geen biersommelier te zijn om goed bier te kiezen. In deze blog leggen we de belangrijkste bierstijlen op een begrijpelijke manier uit. Zo weet je beter wat je kunt verwachten wanneer je online bier bestelt of in de winkel voor het schap staat.
Waarom speciaalbier zo leuk is
Waarom speciaalbier
zo leuk is
Speciaalbier draait om smaak, karakter en ontdekken. Het ene bier is fris en dorstlessend. Het andere bier is fruitig, bitter, kruidig, romig, donker of juist lekker droog.
Het leuke is dat er bijna altijd een stijl is die bij je past. Ook als je denkt dat je niet zo van bier houdt, heb je misschien gewoon je favoriete bierstijl nog niet gevonden.
Speciaalbier draait om smaak, karakter en ontdekken. Het ene bier is fris en dorstlessend. Het andere bier is fruitig, bitter, kruidig, romig, donker of juist lekker droog.
Het leuke is dat er bijna altijd een stijl is die bij je past. Ook als je denkt dat je niet zo van bier houdt, heb je misschien gewoon je favoriete bierstijl nog niet gevonden.
Ales en lagers:
de basis van bier
Bijna alle bieren vallen grofweg onder twee families: ales en lagers.
Het ene is niet beter dan het andere.
Het zijn gewoon verschillende manieren van brouwen, met elk hun eigen karakter.
Ales zijn meestal bovengistende bieren.
Ze worden vaak wat warmer vergist en hebben daardoor regelmatig meer fruitige, kruidige of uitgesproken aroma’s. Denk aan blond, dubbel, tripel, IPA, stout, porter, saison en veel witbieren.
Lagers zijn meestal ondergistende bieren.
Ze worden kouder vergist en vaak langer gelagerd. Daardoor zijn ze meestal schoner, frisser en strakker van smaak. Denk aan pils, lager, helles, märzen en sommige bockbieren.
Ales en lagers:
de basis van bier
Bijna alle bieren vallen grofweg onder twee families: ales en lagers.
Het ene is niet beter dan het andere.
Het zijn gewoon verschillende manieren van brouwen, met elk hun eigen karakter.
Ales zijn meestal bovengistende bieren.
Ze worden vaak wat warmer vergist en hebben daardoor regelmatig meer fruitige, kruidige of uitgesproken aroma’s. Denk aan blond, dubbel, tripel, IPA, stout, porter, saison en veel witbieren.
Lagers zijn meestal ondergistende bieren.
Ze worden kouder vergist en vaak langer gelagerd. Daardoor zijn ze meestal schoner, frisser en strakker van smaak. Denk aan pils, lager, helles, märzen en sommige bockbieren.
Fris en toegankelijk:
lager, pils, blond, witbier en weizen
Zoek je een bier dat makkelijk drinkt, fris is en niet te zwaar aanvoelt? Begin dan in deze hoek.
Brouwhoeve Delicatessen: kaas, olijfolie, tapasproducten of lichte borrelhapjes ...
Lager en pils zijn fris, helder en doordrinkbaar.
Een goede pils lijkt misschien simpel, maar juist door de schone smaak moet hij heel precies gebrouwen zijn. Lekker bij lichte borrelhapjes, vis, salades en jonge kaas.
Blond bier is vaak de perfecte stap van pils naar speciaalbier.
Het is goudkleurig, toegankelijk, licht fruitig en meestal niet te bitter. Brouwhoeve-tip: Brouwhoeve Blond of Brouwhoeve Blond in blik. Lekker bij jonge kaas, kip, vis, tapas en een borrelplank.
Witbier en weizen zijn tarwebieren.
Witbier is vaak fris, zacht en citrusachtig. Weizen is romiger en kan aroma’s hebben van banaan en kruidnagel. Brouwhoeve-tip: Brouwhoeve Wit. Althaia-tip: Althaia Medit. Weissbier. Lekker bij salades, vis, schaal- en schelpdieren, zachte kazen en lichte tapas.
Fris en toegankelijk:
lager, pils, blond, witbier en weizen
Zoek je een bier dat makkelijk drinkt, fris is en niet te zwaar aanvoelt? Begin dan in deze hoek.
Brouwhoeve Delicatessen: kaas, olijfolie, tapasproducten of lichte borrelhapjes ...
Lager en pils zijn fris, helder en doordrinkbaar.
Een goede pils lijkt misschien simpel, maar juist door de schone smaak moet hij heel precies gebrouwen zijn. Lekker bij lichte borrelhapjes, vis, salades en jonge kaas.
Blond bier is vaak de perfecte stap van pils naar speciaalbier.
Het is goudkleurig, toegankelijk, licht fruitig en meestal niet te bitter. Brouwhoeve-tip: Brouwhoeve Blond of Brouwhoeve Blond in blik. Lekker bij jonge kaas, kip, vis, tapas en een borrelplank.
Witbier en weizen zijn tarwebieren.
Witbier is vaak fris, zacht en citrusachtig. Weizen is romiger en kan aroma’s hebben van banaan en kruidnagel. Brouwhoeve-tip: Brouwhoeve Wit. Althaia-tip: Althaia Medit. Weissbier. Lekker bij salades, vis, schaal- en schelpdieren, zachte kazen en lichte tapas.
Hoppig en aromatisch:
pale ale, IPA en NEIPA
Brouwhoeve Delicatessen: kaas, pittige tapas, charcuterie of borrelproducten...
Pale Ale is een mooie middenweg.
Meer smaak en hop dan blond bier, maar meestal minder bitter dan een stevige IPA. Ideaal als je wel aroma wilt, maar niet meteen een bitter bommetje zoekt.
IPA staat voor India Pale Ale.
Deze stijl is populair door de geurige hop, citrus, tropisch fruit en stevige bitterheid. Er zijn veel varianten. West Coast IPA is vaak strak en bitter. NEIPA is meestal troebeler, sappiger en fruitiger. Double IPA is voller en krachtiger. Session IPA is lichter en makkelijker doordrinkbaar.
Brouwhoeve-tip: Brouwhoeve IPA of Brouwhoeve NEIPA. Althaia-tip: Althaia Harbest IPA, Althaia Mediterranean IPA of Althaia Costa Este NEIPA. Lekker bij pittige gerechten, curry, burgers, barbecue, oude kaas en kruidige snacks.
Hoppig en aromatisch:
pale ale, IPA en NEIPA
Brouwhoeve Delicatessen: kaas, pittige tapas, charcuterie of borrelproducten...
Pale Ale is een mooie middenweg.
Meer smaak en hop dan blond bier, maar meestal minder bitter dan een stevige IPA. Ideaal als je wel aroma wilt, maar niet meteen een bitter bommetje zoekt.
IPA staat voor India Pale Ale.
Deze stijl is populair door de geurige hop, citrus, tropisch fruit en stevige bitterheid. Er zijn veel varianten. West Coast IPA is vaak strak en bitter. NEIPA is meestal troebeler, sappiger en fruitiger. Double IPA is voller en krachtiger. Session IPA is lichter en makkelijker doordrinkbaar.
Brouwhoeve-tip: Brouwhoeve IPA of Brouwhoeve NEIPA. Althaia-tip: Althaia Harbest IPA, Althaia Mediterranean IPA of Althaia Costa Este NEIPA. Lekker bij pittige gerechten, curry, burgers, barbecue, oude kaas en kruidige snacks.
Donker en vol:
dubbel, stout en porter
Donkere bieren zijn ideaal als je houdt van rondere, warmere en rijkere smaken.
Brouwhoeve Delicatessen: chocolade, noten, paté, kaas of andere rijke borrelproducten...
Dubbel is een klassieke stijl met tonen van karamel, toffee, donker fruit, vijgen, rozijnen en zachte kruidigheid. Brouwhoeve-tip: Brouwhoeve Dubbel of Brouwhoeve Dubbel in blik. Lekker bij stoofvlees, wild, oude kaas, paté, noten en chocolade.
Stout en porter zijn donker, geroosterd en vol. Denk aan koffie, cacao, geroosterde mout, pure chocolade en soms donker fruit.
Brouwhoeve-tip: Brouwhoeve Stout of Brouwhoeve Stout in blik.
Althaia-tip: Althaia Batiscafo Imperial Stout of Althaia Barlovento Smoke Imperial Stout. Lekker bij chocolade, barbecue, blauwe kaas en desserts met koffie of cacao.
Donker en vol:
dubbel, stout en porter
Donkere bieren zijn ideaal als je houdt van rondere, warmere en rijkere smaken.
Brouwhoeve Delicatessen: chocolade, noten, paté, kaas of andere rijke borrelproducten...
Dubbel is een klassieke stijl met tonen van karamel, toffee, donker fruit, vijgen, rozijnen en zachte kruidigheid. Brouwhoeve-tip: Brouwhoeve Dubbel of Brouwhoeve Dubbel in blik. Lekker bij stoofvlees, wild, oude kaas, paté, noten en chocolade.
Stout en porter zijn donker, geroosterd en vol. Denk aan koffie, cacao, geroosterde mout, pure chocolade en soms donker fruit.
Brouwhoeve-tip: Brouwhoeve Stout of Brouwhoeve Stout in blik.
Althaia-tip: Althaia Batiscafo Imperial Stout of Althaia Barlovento Smoke Imperial Stout. Lekker bij chocolade, barbecue, blauwe kaas en desserts met koffie of cacao.
Krachtig en feestelijk:
tripel, strong ale en barley wine
Tripel is een stevige blonde bierstijl met veel smaak, vaak meer alcohol en een droge afdronk. Een goede tripel is krachtig, maar blijft elegant. Je proeft vaak geel fruit, citrus, kruidigheid, peper, moutige zoetheid en een droge finale.
Brouwhoeve-tip: Brouwhoeve Tripel in blik. Controleer voor publicatie het exacte alcoholpercentage op de productpagina. Lekker bij kruidige kazen, kip uit de oven, mosselen, Aziatische gerechten en romige sauzen.
Strong ale en barley wine zijn echte genietbieren.
Vol, krachtig, verwarmend en geschikt om rustig van te drinken. Denk aan karamel, toffee, gedroogd fruit, rozijnen en dadels. Lekker bij blauwaderkaas, chocolade, noten en desserts.
Krachtig en feestelijk: tripel, strong ale en barley wine
Tripel is een stevige blonde bierstijl met veel smaak, vaak meer alcohol en een droge afdronk. Een goede tripel is krachtig, maar blijft elegant. Je proeft vaak geel fruit, citrus, kruidigheid, peper, moutige zoetheid en een droge finale.
Brouwhoeve-tip: Brouwhoeve Tripel in blik. Controleer voor publicatie het exacte alcoholpercentage op de productpagina. Lekker bij kruidige kazen, kip uit de oven, mosselen, Aziatische gerechten en romige sauzen.
Strong ale en barley wine zijn echte genietbieren.
Vol, krachtig, verwarmend en geschikt om rustig van te drinken. Denk aan karamel, toffee, gedroogd fruit, rozijnen en dadels. Lekker bij blauwaderkaas, chocolade, noten en desserts.
Welke bierstijl past bij jou?
Welke bierstijl past bij jou?
Kies pils, lager, helles, blond, witbier of weizen.
Brouwhoeve-tip: Brouwhoeve Blond of Brouwhoeve Wit.
Kies pale ale, IPA, NEIPA, session IPA of double IPA.
Brouwhoeve-tip: Brouwhoeve IPA of Brouwhoeve NEIPA.
Kies dubbel, stout, porter of brown ale.
Brouwhoeve-tip: Brouwhoeve Dubbel of Brouwhoeve Stout.
Kies tripel, quadrupel, strong ale of barley wine.
Brouwhoeve-tip: Brouwhoeve Tripel in blik.
Ik hou van fris en toegankelijk.
Kies pils, lager, helles, blond, witbier of weizen.
Brouwhoeve-tip: Brouwhoeve Blond of Brouwhoeve Wit.
Ik hou van bitter en hoppig.
Kies pale ale, IPA, NEIPA, session IPA of double IPA. Brouwhoeve-tip: Brouwhoeve IPA of Brouwhoeve NEIPA.
Ik hou van donker en vol.
Kies dubbel, stout, porter of brown ale.
Brouwhoeve-tip: Brouwhoeve Dubbel of Brouwhoeve Stout.
Ik hou van krachtig en feestelijk.
Kies tripel, quadrupel, strong ale of barley wine.
Brouwhoeve-tip: Brouwhoeve Tripel in blik.
Brouwhoeve bieren: Nederlandse roots, Spaanse zon
Brouwhoeve bieren: Nederlandse roots, Spaanse zon
De Brouwhoeve bieren hebben een eigen verhaal. Brouwhoeve brouwt en distilleert vanuit Benissa in Spanje en combineert ambacht, smaak en een flinke dosis nieuwsgierigheid. Dat maakt de bieren leuk voor iedereen die iets anders wil dan de bekende supermarktselectie.
Naar boven ↑
De Brouwhoeve bieren hebben een eigen verhaal. Brouwhoeve brouwt en distilleert vanuit Benissa in Spanje en combineert ambacht, smaak en een flinke dosis nieuwsgierigheid. Dat maakt de bieren leuk voor iedereen die iets anders wil dan de bekende supermarktselectie.
Naar boven ↑
Een paar Brouwhoeve bieren die mooi in deze blog passen:
Brouwhoeve Blond, Brouwhoeve IPA, Brouwhoeve NEIPA, Brouwhoeve Dubbel, Brouwhoeve Tripel en lata, Brouwhoeve Stout, Brouwhoeve Wit, Brouwhoeve Weizen en lata, Brouwhoeve Mexicana
Speciaalbier en delicatessen combineren
Speciaalbier wordt nog leuker met iets lekkers erbij. Maak het niet te ingewikkeld.
Begin met deze combinaties.
Naar boven ↑
Blond
Past goed bij jonge kaas, kip, vis,
salades en lichte borrelhapjes.
IPA
Past goed bij pittige gerechten, barbecue, oude kaas, burgers en kruidige snacks.
Dubbel
Past goed bij stoofgerechten, paté, noten en halfharde kazen.
Witbier en weizen
Passen goed bij vis, frisse salades, schaal- en schelpdieren, citrus en lichte tapas.
Tripel
Past goed bij romige kazen, mosselen, kip, Aziatische gerechten en kruidige borrelplanken.
Stout
Past goed bij pure chocolade, koffie-desserts, blauwaderkaas, barbecue en geroosterd vlees.
Speciaalbier cadeau geven
Speciaalbier is ook een leuk cadeau.
Zeker als je meerdere stijlen combineert. Zo kan de ontvanger zelf ontdekken wat hij of zij lekker vindt.
Een mooi biercadeau kan bestaan uit een blond bier, IPA, dubbel, tripel, stout en witbier of weizen. Maak het feestelijk met een glas, nootjes, kaas, charcuterie, chocolade of andere borrelproducten.
Stel je eigen biercadeau samen of bekijk onze cadeaupakketten.
Een paar Brouwhoeve bieren die mooi in deze blog passen:
Brouwhoeve Blond, Brouwhoeve IPA, Brouwhoeve NEIPA, Brouwhoeve Dubbel, Brouwhoeve Tripel en lata, Brouwhoeve Stout, Brouwhoeve Wit, Brouwhoeve Weizen en lata, Brouwhoeve Mexicana
Speciaalbier kopen bij Slijterij Brouwhoeve Middelharnis
Of je nu een fris blond bier zoekt, een stevige tripel, een donkere stout of een uitgesproken IPA: bij Slijterij Brouwhoeve Middelharnis vind je speciaalbier met karakter.
In de winkel helpen we je graag met persoonlijk advies.
Online kun je rustig het assortiment bekijken en je bier bestellen. Je kunt je bestelling gratis ophalen in Middelharnis. Controleer bij publicatie de actuele grens voor gratis bezorging en zet die duidelijk in de tekst.
Zin om iets nieuws te ontdekken?
Begin met een paar verschillende stijlen. Zo proef je vanzelf of je meer houdt van fris, hoppig, moutig, donker, kruidig of krachtig.
FAQ
Speciaalbier is bier met een uitgesproken stijl, smaak of brouwtraditie. Denk aan blond, tripel, dubbel, IPA, stout, porter, saison, witbier, weizen en barley wine.
Ales zijn meestal bovengistende bieren en hebben vaak meer fruitige, kruidige of uitgesproken smaken. Lagers zijn ondergistend en meestal frisser, schoner en strakker van smaak.
Blond bier, witbier, weizen, lager en pils zijn vaak goede bierstijlen voor beginners. Ze zijn toegankelijk, fris en niet te zwaar.
IPA, double IPA, West Coast IPA en sommige pale ales zijn vaak bitterder door het gebruik van hop.
Blond bier, IPA, tripel, dubbel en witbier passen goed bij een borrelplank. Kies blond of witbier voor frisse hapjes, IPA bij pittige snacks, dubbel bij kaas en tripel bij rijkere borrelproducten.
In de webshop vind je onder meer Brouwhoeve bieren zoals Brouwhoeve Blond, Brouwhoeve IPA, Brouwhoeve NEIPA, Brouwhoeve Dubbel, Brouwhoeve Tripel in blik, Brouwhoeve Stout, Brouwhoeve Wit en Brouwhoeve Weizen in blik. Controleer de actuele voorraad voor publicatie.
Speciaalbier koop je bij Slijterij Brouwhoeve Middelharnis aan het Kerkepad 1c. Je kunt ook online bestellen via de webshop en gratis ophalen in de winkel.
Speciaalbier en delicatessen combineren
Speciaalbier wordt nog leuker met iets lekkers erbij. Maak het niet te ingewikkeld.
Begin met deze combinaties.
Naar boven ↑
Blond
Past goed bij jonge kaas, kip, vis,
salades en lichte borrelhapjes.
IPA
Past goed bij pittige gerechten, barbecue, oude kaas, burgers en kruidige snacks.
Dubbel
Past goed bij stoofgerechten, paté, noten en halfharde kazen.
Witbier en weizen
Passen goed bij vis, frisse salades, schaal- en schelpdieren, citrus en lichte tapas.
Tripel
Past goed bij romige kazen, mosselen, kip, Aziatische gerechten en kruidige borrelplanken.
Stout
Past goed bij pure chocolade, koffie-desserts, blauwaderkaas, barbecue en geroosterd vlees.
Speciaalbier cadeau geven
Speciaalbier is ook een leuk cadeau.
Zeker als je meerdere stijlen combineert. Zo kan de ontvanger zelf ontdekken wat hij of zij lekker vindt.
Een mooi biercadeau kan bestaan uit een blond bier, IPA, dubbel, tripel, stout en witbier of weizen. Maak het feestelijk met een glas, nootjes, kaas, charcuterie, chocolade of andere borrelproducten.
Stel je eigen biercadeau samen of bekijk onze cadeaupakketten.
Speciaalbier kopen bij Slijterij Brouwhoeve Middelharnis
Of je nu een fris blond bier zoekt, een stevige tripel, een donkere stout of een uitgesproken IPA: bij Slijterij Brouwhoeve Middelharnis vind je speciaalbier met karakter.
In de winkel helpen we je graag met persoonlijk advies.
Online kun je rustig het assortiment bekijken en je bier bestellen. Je kunt je bestelling gratis ophalen in Middelharnis. Controleer bij publicatie de actuele grens voor gratis bezorging en zet die duidelijk in de tekst.
Zin om iets nieuws te ontdekken?
Begin met een paar verschillende stijlen. Zo proef je vanzelf of je meer houdt van fris, hoppig, moutig, donker, kruidig of krachtig.
FAQ
Speciaalbier is bier met een uitgesproken stijl, smaak of brouwtraditie. Denk aan blond, tripel, dubbel, IPA, stout, porter, saison, witbier, weizen en barley wine.
Ales zijn meestal bovengistende bieren en hebben vaak meer fruitige, kruidige of uitgesproken smaken. Lagers zijn ondergistend en meestal frisser, schoner en strakker van smaak.
Blond bier, witbier, weizen, lager en pils zijn vaak goede bierstijlen voor beginners. Ze zijn toegankelijk, fris en niet te zwaar.
IPA, double IPA, West Coast IPA en sommige pale ales zijn vaak bitterder door het gebruik van hop.
Blond bier, IPA, tripel, dubbel en witbier passen goed bij een borrelplank. Kies blond of witbier voor frisse hapjes, IPA bij pittige snacks, dubbel bij kaas en tripel bij rijkere borrelproducten.
In de webshop vind je onder meer Brouwhoeve bieren zoals Brouwhoeve Blond, Brouwhoeve IPA, Brouwhoeve NEIPA, Brouwhoeve Dubbel, Brouwhoeve Tripel in blik, Brouwhoeve Stout, Brouwhoeve Wit en Brouwhoeve Weizen in blik. Controleer de actuele voorraad voor publicatie.
Speciaalbier koop je bij Slijterij Brouwhoeve Middelharnis aan het Kerkepad 1c. Je kunt ook online bestellen via de webshop en gratis ophalen in de winkel.