Smaak & karakter

Aroma Een overweldigend bouquet van intense rook en turf, gecombineerd met ziltige zeelucht, vers citroensap, zwarte peper en een onderliggende zoetheid van toffee en pure chocolade.

Smaak Een explosie van smaken op het palet. U proeft een turfachtig vuur met tonen van tabak en espresso, dat prachtig wordt verzacht door hints van vanille, rijpe bananen en een lichte kalkachtige mineraliteit.

Afdronk Indrukwekkend lang, rokerig en verwarmend. De finish blijft hangen met nuances van geroosterde amandelen, as en een vleugje gezouten karamel.

Serveertips & combinaties

Het ultieme genietmoment

• Puur: Drink deze whisky puur in een tulpvormig Glencairn-glas om de complexe rooklagen optimaal te ervaren. De 5 cl is de perfecte hoeveelheid voor één uitgebreide proeverij.

• Met een drupje water: Voeg één of twee druppels bronwater toe om de meer subtiele, fruitige aroma’s en de olieachtige textuur naar de voorgrond te halen.

Gastronomische pairings

• Kaas: De perfecte partner voor Henri Willig Belegen Geitenkaas. De lichte pikantheid van de kaas snijdt prachtig door de zware rook van de Ardbeg.

• Chocolade: Combineer met Marcos Tonda Pure Chocolade 80%. De intense bitters van de chocolade vullen de tonen van rook en espresso in de whisky feilloos aan.

• Zilte snacks: Een schaaltje met gezouten noten versterkt het maritieme karakter van deze Islay-malt.

Het perfecte cadeau

• Deze miniatuur is een fantastisch presentje voor de whiskyliefhebber die nog nooit een Ardbeg heeft geprobeerd, of als onderdeel van een luxe tasting-set voor een verjaardag of speciale gelegenheid.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier