Smaak & karakter

Aroma Een levendig en uitnodigend bouquet. U herkent direct de geur van brandsuiker en melasse, aangevuld met tonen van gedroogde abrikozen, rozijnen en een aangename toets van vanille en geroosterd eikenhout.

Smaak Het mondgevoel is soepel en medium-bodied. De smaak is een harmonieuze balans tussen zoete karamel, toffee en een lichte fruitigheid. In de kern ontdekt u subtiele hints van specerijen zoals kaneel en een vleugje kokos, wat de rum een exotisch karakter geeft.

Afdronk Een middelange finale die verrassend schoon eindigt. De warme tonen van het hout en de zoetheid van de melasse blijven op een prettige manier hangen.

Serveertips & combinaties

• Puur of 'On the Rocks': Een uitstekende rum om puur van te genieten in een tumblerglas, eventueel met een paar ijsblokjes voor een verfrissende ervaring.

• The Ultimate Rum & Cola: Vanwege zijn stevige profiel is de El Dorado 5 jaar oud de perfecte partner voor een premium cola. Voeg een partje limoen toe voor de broodnodige frisheid.

• In Cocktails: Deze rum schittert in een Mai Tai of een Old Fashioned op basis van rum, waar de houttonen de cocktail extra diepgang geven.

• Gastronomie: Combineer met gerechten van de barbecue (zoals spareribs), gerijpte kazen of desserts met banaan en karamel.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier