Sabor y carácter

Aroma Un buqué embriagador y rico en especias mixtas, praliné y piel de naranja, armoniosamente entrelazado con notas profundas de jerez Oloroso y frutos secos.

Sabor La sensación en boca es cremosa e intensamente con cuerpo. Degustará una abundancia de cerezas negras, pasas y jengibre, complementada por sabores de chocolate negro y un carácter especiado otoñal.

Final Monumental y de larga duración que reconforta el paladar con matices de especias exóticas, roble y un toque final de granos de café tostados.

Consejos de servicio y combinaciones

Disfrute puro 

• Debido a su alta fuerza de barril (cask strength), recomendamos primero oler el whisky solo y después añadir unas gotas de agua de manantial para 'desbloquear' los complejos ésteres.

• Utilice una copa en forma de tulipa para concentrar los potentes aromas y permitir que el color profundo se exhiba con toda su belleza.

Maridaje sugerido

• El compañero definitivo para postres de chocolate negro intenso o un stollen navideño artesanal relleno de frutas confitadas y frutos secos.

• Combina también de forma fantástica con un queso azul potente como el Stilton, donde el dulzor del jerez contrasta bellamente con el punto salino del queso.