Sabor y carácter

Aroma Un bouquet rico centrado en notas de galleta, caramelo dulce y pan tostado, sutilmente complementado por matices de bayas rojas y un ligero toque floral de lúpulo.

Sabor La sensación en boca es sedosa y de cuerpo medio. Se experimenta la complejidad en capas de las maltas —que recuerdan a frutos secos y toffee—, bellamente equilibrada por un amargor suave y especiado proveniente de los lúpulos.

Final Agradable y ligeramente seco en el que los matices tostados se desvanecen lentamente, dejando un recuerdo cálido y malteado.

Consejos de servicio y combinaciones

Disfrute puro 

• Idealmente, sirva la Flama en una copa de tipo tulipa a una temperatura de entre 7 °C y 10 °C.

• Esta cerveza alcanza su máximo esplendor durante un encuentro social o como acompañamiento de un almuerzo pausado bajo el sol.

Maridaje sugerido

• Un compañero fantástico para carnes a la parrilla o barbacoa, donde las notas de caramelo de la cerveza complementan a la perfección la caramelización y la costra de la carne.

• También marida sorprendentemente bien con quesos semicurados, como un Manchego envejecido, o con platos que presenten salsas ligeramente dulces, como un estofado de ternera o unas costillas de cerdo.