Filliers 17 jaar: Het ultieme geduld in een fles

Filliers Barrel Aged Genever 17 Jaar wordt door verzamelaars en fijnproevers beschouwd als de 'sweet spot' voor wie op zoek is naar de absolute top van de Belgische distillatiekunst. Dit is geen genever voor elke dag, maar een monumentale spirit die 17 jaar lang de seizoenen in de kelders van Deinze heeft getrotseerd. Wat deze release bijzonder maakt, is zijn kristalheldere expressie van ouderdom; door de extreem lange rijping zijn de scherpe kantjes verdwenen en zijn de aroma's van gekaramelliseerde noten en tabak kristalhelder aanwezig. Het is een drank die de vitale energie van generaties vakmanschap direct naar uw glas brengt.

Bij de Brouwhoeve waarderen we de Filliers 17 Jaar om zijn majestueuze karakter en de zijdezachte mondbeleving die alleen bereikt kan worden door decennia van verdamping en interactie met het hout (de "Angel's Share"). Het is een genever die laat zien dat dit oer-Belgische product een vitaal en prestigieus gezicht heeft, waarbij de rijke graanbasis prachtig samensmelt met de lichte hints van leer en vanille. De combinatie van de traditionele koperen ketels en de verfijnde sterkte van 44,0% alcohol zorgt voor een aanzienlijk vollere ervaring dan welke andere genever ook. De 70 cl fles is met uiterste zorg afgevuld om de complexe, gelaagde aroma's en het vitale karakter van de 44,0% alcohol perfect te bewaren voor de ware kenner.

Filliers 17 Jaar Barrel Aged kopen is kiezen voor vloeibaar goud in zijn meest pure en gebalanceerde vorm. Een vitale, zijdezachte topgenever voor de liefhebber die houdt van een rijk-complex profiel en een opvallend zuivere, harmonieuze afdronk.