Smaak & karakter

Aroma Een bedwelmend en fris bouquet van vers geplukte frambozen. U herkent direct de natuurlijke, zoete geur van de vruchten, aangevuld met een lichte, bijna bloemige verfijning.

Smaak Het mondgevoel is zijdezacht en elegant. Op het palet ontplooit zich een explosie van frambozenfruit. De zoetheid is prachtig in balans en wordt nergens stroperig of zwaar, dankzij de natuurlijke zuren van de bessen die voor een verfrissende tegenhanger zorgen.

Afdronk Een fruitige en zuivere finale. De smaak van verse frambozen blijft op een prettige, lichte manier nazinderen, zonder een plakkerig gevoel achter te laten.

Serveertips & combinaties

• Als Aperitief: Voeg een scheutje Zuidam Framboise toe aan een glas koude Champagne, Prosecco of Cava voor een klassieke en luxe 'Kir Impérial'.

• Desserts: Een fantastische begeleider van desserts met witte chocolade, vanille-ijs of verse fruitsalades. Ook heerlijk over een zelfgemaakte cheesecake.

• In de Mix: Probeer een 'Raspberry Collins' door de likeur te mixen met gin, citroensap en bruiswater.

• Gastronomie: Gebruik de likeur om een coulis (vruchtensaus) te verrijken voor een extra diepe smaakdimensie bij gebak.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier