Smaak & karakter

Aroma Een intens en verleidelijk bouquet. Direct herkenbaar zijn de rijke tonen van laurier, zoethout en kalmoes, prachtig aangevuld met aroma's van jeneverbes en een subtiele kruidige toets van gezegende distel en gentiaan.

Smaak Het mondgevoel is vol, mild en uiterst gebalanceerd. Op het palet ontplooien zich lagen van diverse kruidenextracten en een opvallende balans tussen de natuurlijke bitterheid en de zachte textuur van de spirit. Het alcoholpercentage van 30% ondersteunt de structuur prachtig, waarbij de warme kruidige nuances langdurig en harmonieus blijven nazinderen.

Afdronk Een middellange, milde finale. De tonen van zoethout en milde bitters ebben langzaam weg en maken plaats voor een schone herinnering aan Friese kruiden en een verfijnde, ronde afdronk.

Serveertips & combinaties

• Temperatuur: Serveer Boomsma Beerenburger bij voorkeur licht gekoeld of op kamertemperatuur om de kruidenaroma's volledig te laten openen.

• Glas: Drink het op de traditionele manier uit een borrelglas of een klein tulpglas.

• Gastronomie: Een uitstekende begeleider van oude brokkelkaas, Friese droge worst, of hartige snacks. Ook heerlijk naast een kop koffie met een wolkje room.

• Cocktail-tip: Probeer de "De Beer is los!": mix 5 cl Beerenburger met een scheutje appelsap, honing en een drupje appellikeur over ijs.

• Kenmerk: 100% natuurproduct; 14 kruiden; verpakt in authentiek keramiek.

• Moment: Dit is de ideale spirit voor een sfeervol moment bij de haard, een gezellige borrel of als bijzonder cadeau voor een liefhebber van Nederlandse tradities.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier