Smaak & karakter

Aroma Een levendig bouquet van tropisch fruit en citrusvruchten, met duidelijke hints van grapefruit en een lichte kruidige ondertoon die doet denken aan vers gemaaid gras.

Smaak Verrassend vol en hoppig op het palet. U proeft de karakteristieke bitterheid van een IPA, die op een prettige manier in balans wordt gehouden door een subtiele moutige zoetheid. De koolzuurprikkel is fijn en verfrissend.

Afdronk Een droge en zuivere finish met een aanhoudende bitterheid die langzaam wegtrekt, wat zorgt voor een zeer doordrinkbaar karakter.

Serveertips & combinaties

Het ultieme genietmoment

• Temperatuur: Serveer dit bier goed koud, tussen de 4°C en 6°C. De kou benadrukt het dorstlessende karakter van de hop.

• Glaswerk: Schenk het bier uit in een tulpvormig glas om de aroma's de ruimte te geven zich volledig te ontplooien.

Gastronomische pairings

• Lichte gerechten: Uitstekend te combineren met een frisse salade met citrusdressing, gegrilde groenten of een lichte pasta.

• Kaas: De perfecte partner voor Henri Willig Jonge Koekaas. Het romige van de kaas verzacht de hopbitterheid van het bier op een elegante wijze.

• Zoutje: Een schaaltje Marcos Tonda Delicatesse amandelen vormt een hartige aanvulling die uitstekend past bij dit alcoholarme aperitief.

Het perfecte cadeau

• Dit bier is een ideaal geschenk voor de bewuste genieter of de sportieve bierliefhebber die houdt van een uitgesproken hopsmaak maar de alcoholinname wil beperken.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier