Smaak & karakter

Aroma Een aangenaam bouquet van geroosterde granen, milde koffie en pure chocolade, met op de achtergrond subtiele hints van noten en een vleugje karamel.

Smaak Zacht en rond op het palet. U proeft de nuances van melkchocolade en hazelnoot, die vloeiend overgaan in een lichte koffie-bitterheid. De textuur is romig en de koolzuurprikkel is verfijnd.

Afdronk Een schone en gebalanceerde finish waarbij de geroosterde mouttonen op een milde manier blijven hangen, zonder een zware of as-achtige indruk achter te laten.

Serveertips & combinaties

Het ultieme genietmoment

• Temperatuur: Serveer dit bier tussen de 8°C en 10°C. Drink het niet ijskoud, want dan gaan de complexe smaken van chocolade en noten verloren.

• Schenken: Schenk het bier vanuit het blik uit in een tulpvormig glas of een Engels pintglas om de romige schuimkraag en de aroma's optimaal te ervaren.

Gastronomische pairings

• Vleesgerechten: Een uitstekende partner voor gegrild varkensvlees, stoofschotels of een ambachtelijke burger.

• Kaas: De perfecte partner voor Henri Willig Belegen Koekaas. De lichte zoetheid van de kaas vult de chocoladetonen in de Porter prachtig aan.

• Desserts: Heerlijk bij een lichte chocolademousse, vanille-ijs of desserts met rood fruit.

Het perfecte cadeau

• Dit blik is een origineel cadeau voor de bierliefhebber die houdt van donkere bieren met een zacht en elegant karakter. Een moderne klassieker die in elk bierpakket opvalt.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier