Smaak & karakter

Aroma Een intens fruitig bouquet. U herkent direct de geur van versgeplukte bramen en bosvruchten, met een lichte, frisse ondertoon die doet denken aan een zwoele nazomeravond.

Smaak Het mondgevoel is vol en stroperig, maar blijft fris. De smaak is rijk aan donker fruit en biedt de perfecte balans tussen de natuurlijke zoetheid van de braam en een subtiel fruitig zuurtje. De alcohol is op de achtergrond aanwezig en zorgt voor een zachte warmte.

Afdronk Een middelange, fruitige finale. De zoete smaak van bramen blijft op een prettige manier hangen, zonder plakkerig te worden op het palet.

Serveertips & combinaties

• Puur of 'On the Rocks': Geniet van de likeur in een klein tulp- of likeurglaasje, eventueel met één ijsblokje om de frisheid te benadrukken.

• In de Mix: Probeer de "Bramen-Sisi": mix de likeur met sinas of 7-Up voor een vrolijke, fruitige dorstlesser.

• Bramen Royale: Voeg een klein scheutje toe aan een glas koude Prosecco of Champagne voor een feestelijke, dieprode aperitief.

• Gastronomie: Een fantastische toevoeging aan de keuken. Giet de likeur over vanille-ijs, meng het door een vruchtensalade of gebruik het als basis voor een fruitige saus bij wildgerechten (zoals hert of eend).

Voor meer informatie over NIX18 klik hier