Smaak & karakter

Aroma Een rijk en uitnodigend bouquet. U herkent direct de florale tonen van gedroogde bloemen, prachtig verweven met aroma's van gekonfijte abrikozen, vanille en een subtiele hint van kaneel en hazelnoot.

Smaak Het mondgevoel is soepel en zijdezacht. De smaakbeleving is harmonieus; de fruitige zoetheid van rozijnen en perzik wordt aangevuld met milde houttonen en een vleugje honing. De textuur is elegant en prachtig gebalanceerd, zonder scherpe randjes.

Afdronk Een middellange, warme finale. De fruitige nuances ebben langzaam weg en maken plaats voor een verfijnde, kruidige herinnering die uitnodigt tot nog een slokje.

Serveertips & combinaties

• Puur in een tulpglas: De beste manier om de subtiele aroma's van de NAUD VSOP te ontdekken. Drink hem op kamertemperatuur.

• Met een ijsblokje: Een groot blok ijs opent de cognac op een verrassende manier, waardoor de fruitige en florale tonen extra naar voren komen.

• Modern Cocktails: Door zijn aromatische profiel is deze VSOP een fantastische basis voor een Sazerac of een verfijnde Old Fashioned.

• Gastronomie: Uitstekend te combineren met een tarte tatin, een gerecht met eendenborst en sinaasappelsaus, of een plateau met half-harde kazen zoals een jonge Comté.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier