Smaak & karakter

Aroma Een fris en verleidelijk bouquet. Direct herkenbaar zijn de sprankelende tonen van sinaasappelzeste en gekonfijte citroenschil, prachtig aangevuld met aroma's van mandarijn, een vleugje oranjebloesem en een subtiele kruidige toets die aan de basis van de distillatie herinnert.

Smaak Het mondgevoel is zacht, stroperig en uiterst gebalanceerd. Op het palet ontplooien zich lagen van zoete citrusvruchten en een opvallende balans tussen de suikers en de karakteristieke bitters van de schillen. Het alcoholpercentage van 28% ondersteunt de structuur prachtig, waarbij de frisse nuances van sinaasappel op een harmonieuze wijze blijven nazinderen.

Afdronk Een middellange, verfrissende finale. De citrustonen ebben langzaam weg en maken plaats voor een schone herinnering aan milde bitters en een verfijnde, ronde afdronk.

Serveertips & combinaties

• Temperatuur: Serveer direct uit de koelkast of over gecrusht ijs voor een 'Blue Frappé'.

• Cocktail-suggestie: De onmisbare basis voor een Blue Lagoon (mix met wodka en Sprite) of een Blue Margarita.

• In de mix: Probeer het eens met verse jus d'orange; de kleur verandert in een tropisch groen, maar de smaak wordt onweerstaanbaar fruitig.

• Gastronomie: Verrassend lekker als kleurrijk accent over een bolletje citroensorbetijs of in een exotische fruitcocktail.

• Kenmerk: Gemaakt met authentieke bittere sinaasappelschillen; intens blauwe kleur.

• Moment: Dit is de ideale likeur voor zomerse poolparty's, feestelijke toasts of om uw gasten te verrassen met een oogverblindend aperitief.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier