Cavino Naoussa: De kracht van de Xinomavro

De Cavino Naoussa Xinomavro wordt door kenners beschouwd als de 'sweet spot' voor wie op zoek is naar een wijn met een authentiek Grieks karakter en bewaarpotentieel. De druiven groeien op de zuidoostelijke hellingen van de Vermion-berg, waar ze hun unieke aromatische profiel ontwikkelen. Wat deze release bijzonder maakt, is zijn kristalheldere expressie van het Naoussa-terroir; de stevige tannines zijn door de houtrijping verzacht tot een harmonieus geheel. Het is een wijn die de vitale energie van de Macedonische bergen direct naar uw glas brengt.

Bij de Brouwhoeve waarderen we deze Naoussa om zijn complexe eenvoud. Het is een wijn die laat zien dat de Xinomavro-druif (de "Nebbiolo van het Oosten") een vitaal en modern gezicht kan hebben zonder zijn klassieke kracht te verliezen. De combinatie van de aardse nuances en de zijdezachte textuur zorgt voor een aanzienlijk vollere ervaring en een intensere smaakbeleving dan menig standaard rode wijn. Het is een moderne klassieker die bewijst dat de Griekse Appellation-wijnen (PDO) synoniem staan voor topkwaliteit. De 75 cl fles is met zorg afgevuld om de complexe aroma's van specerijen en rood fruit perfect te bewaren tot het moment van ontkurken.

Cavino Naoussa Xinomavro 75 cl kopen is kiezen voor vloeibaar erfgoed in zijn meest pure en gebalanceerde vorm. Een vitale, zijdezachte rode wijn voor de liefhebber die houdt van een hartig profiel en een langdurige, gestructureerde afdronk.