Smaak & karakter

Aroma Een intense en verleidelijke geur van versgebrande koffiebonen en mokka. Op de achtergrond ontdek je de typische Chouffe-aroma's: een lichte kruidigheid met hints van koriander en gekonfijte vruchten, afkomstig van het basisdistillaat.

Smaak Het mondgevoel is vol en verwarmend. De smaak wordt gedomineerd door rijke koffietonen en donkere chocolade, prachtig in balans gebracht door een aangename zoetheid. De Esprit d’Achouffe geeft de likeur een krachtige ruggengraat die zorgt voor een volwassen en complex karakter.

Afdronk Een lange, aromatische afdronk waarin de gebrande koffie langzaam plaatsmaakt voor de warme, licht kruidige nuances van het bierdistillaat.

Serveertips & combinaties

• Warm met Slagroom: De ultieme manier om van Chouffe Coffee te genieten. Verwarm de likeur voorzichtig (niet koken) tot maximaal 60°C, schenk hem in een glas en werk af met een dikke laag ongezoete, koude slagroom.

• Chouffe Espresso Martini: Shake 50 ml Chouffe Coffee met een shot espresso en 20 ml wodka voor een krachtige cocktail met een unieke Belgische twist.

• Ijskoud Puur: Serveer de likeur rechtstreeks uit de koelkast of met een blokje ijs als digestief na een uitgebreid diner.

• Gastronomie: Heerlijk over een bolletje vanille-ijs (affogato style) of als basis voor een creatieve Chouffe-tiramisu.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier