Filliers 12 jaar: Het meesterwerk uit de kelders van Deinze

Filliers Barrel Aged Genever 12 Jaar wordt door kenners beschouwd als de 'sweet spot' voor wie op zoek is naar een degustatie-genever met een kristalheldere balans. Sinds 1880 bewaart de familie Filliers haar vakgeheimen, en deze 12-jarige release is de ultieme expressie van hun Single Estate filosofie. Wat deze release bijzonder maakt, is zijn kristalheldere textuur; door de twaalf jaar lange rust op bourbonvaten komen de aroma's van versgebakken wafels en kaneel kristalhelder naar voren. Het is een drank die de vitale energie van de Vlaamse stooktraditie direct naar uw glas brengt.

Bij de Brouwhoeve waarderen we de Filliers 12 Jaar om zijn enorme diepgang en de zijdezachte mondbeleving die hem uitermate geschikt maakt om puur van te genieten. Het is een genever die laat zien dat een historisch distillaat een vitaal en modern gezicht kan hebben, waarbij de graanzoetheid prachtig samensmelt met de lichte hints van karamel en gedroogd fruit. De combinatie van het vakmanschap van de meesterstoker en de verfijnde sterkte van 42,0% alcohol zorgt voor een aanzienlijk vollere ervaring dan menig korter gerijpte "oude" jenever. De 70 cl fles is met uiterste zorg afgevuld om de complexe houtaroma's en het vitale karakter van de 42,0% alcohol perfect te bewaren voor het ultieme genietmoment.

Filliers 12 Jaar Barrel Aged kopen is kiezen voor vloeibare geschiedenis in zijn meest pure en gebalanceerde vorm. Een vitale, zijdezachte genever voor de liefhebber die houdt van een rijk-kruidig profiel en een opvallend zuivere, harmonieuze afdronk.