Smaak & karakter

Aroma Een intens en verleidelijk bouquet. Direct herkenbaar zijn de rijke tonen van vers geplukte aardbeien en zomerfruit, prachtig aangevuld met een subtiele florale toets en een hint van vanille en zachte citrus.

Smaak Het mondgevoel is vol, sappig en uiterst gebalanceerd. Op het palet ontplooien zich lagen van zoete aardbeien en een opvallende balans tussen de natuurlijke suikers en een lichte, verfrissende zuurgraad. Het alcoholpercentage van 17% ondersteunt de fruitige structuur prachtig, waarbij de aromatische aardbeiennuances langdurig en harmonieus blijven nazinderen.

Afdronk Een middellange, fruitige finale. De tonen van rood fruit ebben langzaam weg en maken plaats voor een schone herinnering aan aardbeienjam en een verfijnde, zoete afdronk.

Serveertips & combinaties

• Temperatuur: Serveer op kamertemperatuur om te mixen, of over veel ijs (frappé) voor een verfrissend aperitief.

• Cocktail-suggesties:

  • Strawberry Cheesecake: Mix met Bols Yoghurt likeur en een vleugje citroensap.

  • Strawberry Fizz: Meng met gin, vers citroensap en top af met bruiswater.

  • In de mix: Heerlijk bij Prosecco of Champagne voor een feestelijke 'Strawberry Royal'.

• Gastronomie: Uitstekend als topping over vanille-ijs, panna cotta of in een trifle met vers rood fruit.

• Kenmerk: Bevat natuurlijk aardbeiensap; intense rode kleur.

  
  

• Moment: Dit is de ideale likeur voor zomerse tuinfeestjes, feestelijke brunches of om een dessert een extra kleurrijke dimensie te geven.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier