Smaak & karakter

Aroma Een onweerstaanbaar bouquet van vers gesmolten suiker, warme boterbabbelaars en romige toffee. De geur is rijk en zoet, met subtiele ondertonen van vanille en melkchocolade.

Smaak Het mondgevoel is weelderig en fluweelzacht. Bij de eerste slok proeft u de volle rijkdom van de room, direct gevolgd door de diepe, zoete smaak van vloeibare toffee. Dankzij de wodka-basis is de smaakervaring verrassend schoon, waardoor de karameltonen prachtig tot hun recht komen zonder te overheersen.

Afdronk Een lange, romige finale die doet denken aan ouderwets snoepgoed. De zoetheid van de toffee blijft op een prettige manier hangen en nodigt onmiddellijk uit tot een volgende slok.

Serveertips & combinaties

• On the Rocks: De puurste manier om van Dooley’s te genieten. Serveer in een ruim tumblerglas met veel ijs; het smeltende ijs haalt de complexiteit van de toffee nog verder naar voren.

• Toffee Macchiato: Voeg een royale scheut Dooley's toe aan een latte macchiato of een sterke espresso. Werk af met een toef slagroom en wat karamelcrunch voor het ultieme koffiemoment.

• The Dooley’s Martini: Shake 50ml Dooley’s met 25ml wodka en een shot koude espresso voor een romige en krachtige cocktail.

• Culinair: Giet de likeur over warme appelstrudel, meng het door een cheesecakebeslag of serveer het simpelweg over een bolletje gezouten karamel-ijs.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier