Smaak & karakter

Aroma Een rijk en uitnodigend bouquet van verse honing, vanille en een subtiele hint van eikenhout. De geur is zoet maar verfijnd, met de karakteristieke ondertoon van gerijpte rum.

Smaak Uiterst zacht en fluweelachtig op het palet. De natuurlijke zoetheid van de honing wordt prachtig ondersteund door de diepere smaken van de rum, met nuances van karamel en lichte specerijen.

Afdronk Een lange, warme en bevredigende finish waarbij de honingzachtheid op een aangename manier in de mond blijft hangen.

Serveertips & combinaties

Het ultieme genietmoment

• Chupito: Serveer de Ron Miel ijskoud in een klein glaasje na de maaltijd. In Spanje wordt dit vaak geserveerd met een toefje slagroom en een snufje kaneel.

• On the Rocks: Giet de honingrum over flink wat ijs met een schijfje citroen; het zuur van de citroen vormt een fantastisch tegenwicht voor de zoetheid.

• In de koffie: Voeg een scheutje toe aan een espresso voor een Canarische variant van de "Carajillo".

Gastronomische pairings

• Kaas: De perfecte partner voor Henri Willig Belegen Koekaas. De hartige smaak van de kaas gaat hand in hand met de rijke honingaccenten.

• Chocolade: Combineer met Marcos Tonda Pure Chocolade 80%. De bitters van de pure cacao laten de zoete honingrum extra stralen.

• Desserts: Heerlijk als schenksaus over vanille-ijs of geserveerd bij een warme amandeltaart (Tarta de Santiago).

Het perfecte cadeau

• Voor iedereen die wel eens op vakantie is geweest naar de Canarische Eilanden, is deze fles het ultieme geschenk om dat vakantiegevoel weer even helemaal terug te halen.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier