Smaak & karakter

Aroma Een rijk en bedwelmend bouquet. U herkent direct de zware tonen van zwarte suiker, melasse en stroop, prachtig aangevuld met aroma's van overrijpe tropische vruchten en een duidelijke hint van getoast eikenhout.

Smaak Het mondgevoel is vol, rond en licht stroperig. De smaak opent met intense karamel en toffee, gevolgd door een complexe kruidigheid en een subtiele rokerigheid. Ondanks de 40% alcohol blijft de rum verrassend toegankelijk met een fluweelzachte textuur.

Afdronk Een lange, diepe en verwarmende finale waarin de zoete melasse en de rokerige houttonen in perfecte harmonie blijven nazinderen.

Serveertips & combinaties

• Captain & Cola: De meest iconische manier om van deze dark rum te genieten. Vul een glas met veel ijs, voeg 50ml Captain Morgan Dark toe en vul aan met cola. Garneer met een partje limoen om de diepe karameltonen op te frissen.

• The Planter's Punch: Meng 50ml dark rum met vers sinaasappelsap, ananassap en een scheutje grenadine voor een authentieke Caribische cocktailbeleving.

• On the Rocks: Voor de puristen: serveer 50ml in een tumblerglas over een paar grote ijsblokjes om de complexe lagen van het hout en het fruit langzaam te ontdekken.

• Gastronomische tip: Gebruik deze rum in de keuken voor het flamberen van desserts of als geheim ingrediënt in een rijke chocoladesaus.