Smaak & karakter

Aroma Een zeer specifiek en verleidelijk bouquet. U herkent direct de geur van versgemaaid hooi, droge kruiden en een subtiele hint van vanille en amandel. Het is een aromatische ervaring die doet denken aan een wandeling door een zomerse weide.

Smaak Het mondgevoel is opvallend zacht en bijna romig. Op het palet proeft u tonen van lavendel, jasmijn en citrus, verweven met de zoetige smaak van vanille en een lichte kruidigheid van de rogge. De 37,5% alcohol is perfect geïntegreerd, wat zorgt voor een milde beleving.

Afdronk Een middellange, verfrissende finale. De botanische tonen van het gras blijven op een prettige manier nazinderen, eindigend met een schone en licht droge nasmaak.

Serveertips & combinaties

• Apple Pie in a Glass (Szarlotka): De meest beroemde manier om Żubrówka te drinken. Mix 1 deel wodka met 2 of 3 delen troebel appelsap en veel ijs. Voeg een snufje kaneel toe voor de ultieme vloeibare appeltaart-ervaring.

• Puur: Serveer de wodka ijskoud in een shotglas om de kruidige nuances van het buffelgras in hun puurste vorm te ervaren.

• Zubrowka Tonic: Mix met een premium tonic en garneer met een schijfje appel of een komkommerlint voor een verfijnde longdrink.

• Gastronomie: Een uitstekende begeleider van gerookte vissoorten, wildpaté of hartige Poolse gerechten zoals pierogi.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier