Overslaan naar inhoud

Welkom bij BROUWHOEVE 

Innovatie zet mogelijkheden om in realiteit. 

  1. Alle producten
  2. Wijn
  3. A6MANI Lifili Salice Salentino DOP
  4. Wijn
Prijslijst: - Prijslijst
Prijslijst: - Prijslijst
A6MANI Lifili Salice Salentino DOP

A6MANI Lifili Salice Salentino DOP

(0 beoordeling)

De A6MANI Lifili Salice Salentino DOP is een elegante klassieker die de historische rijkdom van de provincies Brindisi en Lecce eer aandoet. Deze wijn, gedomineerd door de Negroamaro-druif, biedt een verfijnde balans tussen rijp fruit, aardse tonen en een fluweelzachte structuur. Een authentieke Italiaanse ervaring met een diepe complexiteit die zich bij elke slok verder ontvouwt.


6,98 € 6,98 € (Inclusief btw)

  • Producent - Wijn
  • Wijn type
  • Land - Wijn
  • Regio - Wijn
  • Druif
  • Druif
  • Zoetheid
  • Inhoud
Aan winkelmandje toevoegen
Toevoegen aan verlanglijst
Producent - Wijn: A6Mani
Wijn type: Rood
Land - Wijn: Italië
Regio - Wijn: Salice Salentino
Druif: Negroamaro , Malvasia Nera
Zoetheid: Droog
Inhoud: 75 cl

A6MANI Lifili Salice Salentino DOP: Het historische hart van de Salento

Salice Salentino is wellicht de meest prestigieuze appellatie van Puglia, en deze Lifili-editie laat zien waarom. De wijn is hoofdzakelijk gebaseerd op de Negroamaro-druif, aangevuld met een klein percentage Malvasia Nera voor extra aromatische diepgang. De wijngaarden profiteren van een kalkrijke bodem en de constante invloed van twee zeeën, wat resulteert in druiven met een uitzonderlijk karakter en een natuurlijke elegantie.

Bij A6MANI wordt met uiterste precisie gewerkt om de typische kenmerken van deze DOP te bewaren. Na een zorgvuldige maceratie krijgt de wijn een rustperiode die de tannines polijst en de kruidige nuances integreert met het fruit. Bij de Brouwhoeve selecteren we deze Salice Salentino omdat hij een brug slaat tussen de rustieke traditie van Zuid-Italië en een moderne, verfijnde vinificatiestijl. Het is een wijn die spreekt van historie en vakmanschap.

A6MANI Lifili Salice Salentino DOP kopen is een keuze voor een karaktervolle klassieker die de diepgang en traditie van Puglia perfect belichaamt.

Smaak & karakter

Aroma Een stuivend boeket van passievrucht, doorgroeide kruisbes en rijpe guave, met op de achtergrond een subtiele hint van vers gemaaid gras en groene asperges.

De smaak In de mond biedt de wijn een harmonieuze balans tussen levendige zuren en een volle, bijna romige textuur. Smaken van citrus en wit fruit worden aangevuld met een minerale ondertoon die zorgt voor diepgang en finesse.

Afdronk Een kristalheldere, lange afdronk met een verfrissende mineraliteit en een aanhoudende fruitigheid die uitnodigt tot nog een glas.

Serveertips & combinaties

Serveertemperatuur 8 – 10 °C. Drink deze wijn bij voorkeur gekoeld, maar niet ijskoud, om de complexe aroma's de ruimte te geven.

  • Puur genieten Een uitstekende wijn om een mooie middag of diner mee te starten.

  • Food pairing De perfecte partner voor gerechten met zeevruchten zoals gegrilde zeebaars, oesters of een klassieke salade niçoise. Ook heerlijk bij frisse geitenkaas of asperges.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier


Distilleerderij & Bierbrouwerij 

Brouwhoeve
Carrer Watt 1  
03720 Benissa  - Spanje

Magazijn Nederland
Simon Stevinweg
Middelharnis

+34 660 290 259
+31  187 234 234

info@brouwhoeve.com  



Slijterij

Slijterij Benissa (ES)
Carrer Watt 1, Benissa
+34 660 290 259

Slijterij Middelharnis (NL)
Kerkepad 1c, Middelharnis
+31 187 234 100  



Belangrijke links

Tallwood Whisky
Brouwhoeve nieuws
NiX18
Vacatures
Algemene voorwaarden
Privacy beleid & Cookies



Nieuwsbrief

De beste deals in je mailbox? Schrijf je in voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe producten, kortingen en meer!

Bedankt voor het registreren!

Inschrijven