Smaak & karakter

Zicht Lichtgeel tot strogeel met een lichte, natuurlijke sluier. Het bier wordt bekroond met een luchtige, witte schuimkraag die snel uitnodigt tot drinken.

Aroma Een zeer aromatische neus. U herkent direct de frisse tonen van citrusvruchten, grapefruit en een subtiele hint van dennenhars. Op de achtergrond zweven tropische aroma's van lychee en lichte florale nuances.

Smaak Het mondgevoel is licht en verfrissend. Op het palet is het bier "strak" en fruitig. De lichte moutbasis van bleke mouten zorgt voor een subtiele biscuit-achtige ondergrond, waardoor de hoppen volledig kunnen schitteren. De bitterheid is aanwezig maar kort en krachtig, precies genoeg om de dorst te lessen.

Afdronk Een zeer droge en schone finale. De fruitige hoptonen trekken langzaam weg en maken plaats voor een verkwikkende nasmaak die het bier uiterst doordrinkbaar maakt.

Serveertips & combinaties

• Het Glas: Serveer in een tulp-glas of een recht pintglas voor een informele ervaring.

• Temperatuur: Drink dit bier goed koud, tussen de 4°C en 7°C.

• Gastronomie: De ideale partner voor lichte gerechten en snacks. Denk aan gegrilde vis, garnalen van de barbecue, frisse salades, milde nacho's of simpelweg een schaaltje gezouten amandelen.

• Moment: Perfect voor bij de barbecue, een stranddag of als de ideale "after-work" versnapering.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier