Smaak & karakter

Aroma Een rijk en uitnodigend bouquet. U herkent direct de geur van bloemenhoning en heide, ondersteund door de klassieke whisky-aroma's van bourbonvanille, gebrand eikenhout en een lichte kruidigheid van kaneel.

Smaak Het mondgevoel is vol, stroperig en verwarmend. Op het palet versmelten de moutige tonen van de single malt whisky perfect met de gelaagde zoetheid van de honing. Er zijn subtiele hints van gedroogd fruit en toffee merkbaar, gevolgd door een aangename kruidige 'kick' die de drank spannend houdt.

Afdronk Een lange, gloeiende finale. De zoetheid van de honing ebt langzaam weg en maakt plaats voor de drogere houttonen en de moutige nasmaak van de whisky.

Serveertips & combinaties

• Puur: De beste manier om van de complexiteit te genieten. Serveer op kamertemperatuur in een tulpglas of met één groot ijsblokje voor wie het iets frisser wil.

• In de Koffie: Een fantastische vervanger voor suiker in een luxe koffievariant. Voeg een scheutje toe aan een verse espresso voor een 'Caffè Corretto' met een Nederlandse twist.

• Warmte-boost: Heerlijk in een 'Hot Toddy' met warm water, een schijfje citroen en een kaneelstokje.

• Gastronomie: Combineert uitstekend met blauwschimmelkazen, desserts met appel en kaneel, of over een bolletje walnotenijs.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier