Smaak & karakter

Aroma Een boeiend samenspel van ziltige zeelucht en milde rook, aangevuld met tonen van gedroogd zeewier, geroosterde noten en een verrassende fruitige ondertoon van gekonfijte ananas.

Smaak Rijk en licht olieachtig op het palet. U proeft een harmonieuze balans tussen de hartige smaak van zeezout en jodium, gevolgd door een zoetere laag van karamel, vanille en subtiele aardse rook.

Afdronk Middellang tot lang met een aanhoudende ziltheid die langzaam overgaat in een verwarmende finish van eikenhout en lichte peper.

Serveertips & combinaties

Het ultieme genietmoment

• Puur: Deze whisky komt het best tot zijn recht wanneer hij puur wordt gedronken in een Glencairn-glas. Laat de whisky even staan na het inschenken om de maritieme aroma's volledig te laten ontplooien.

• Moment: Een uitstekende keuze voor een rustige avond, bij voorkeur vergezeld door de geluiden van de natuur of de zee.

Gastronomische pairings

• Kaas: De perfecte partner voor Henri Willig Schapenkaas. De romige en subtiel zoete smaak van de schapenkaas vormt een subliem contrast met de zilte en rokerige tonen van de Neidhal.

• Chocolade: Combineer met Marcos Tonda Pure Chocolade 80%. De intense bitters van de chocolade vullen de aardse rook en de zilte nuances in de whisky prachtig aan.

Het perfecte cadeau

• Vanwege het unieke maritieme concept en de beperkte beschikbaarheid is de Amrut Neidhal een prestigieus geschenk voor verzamelaars en whiskyliefhebbers die graag buiten de gebaande paden treden.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier