Smaak & karakter

Aroma Een uitnodigende neus met zachte turfrook, gecombineerd met de geur van zilte zeelucht, gedroogd fruit en een hint van vanille-vla en warme kruiden.

Smaak Rijk en olieachtig op het palet. U proeft een harmonieuze mix van citroenschil, gerookte amandelen en donker fruit, ondersteund door een krachtige maar verfijnde rokerigheid en een vleugje zwarte peper.

Afdronk Een langdurige en verwarmende finish met tonen van gezouten karamel, een lichte maritieme mineraliteit en een zachte, aanhoudende rookwolk.

Serveertips & combinaties

Het ultieme genietmoment

• Puur: Drink deze whisky bij voorkeur puur uit een Glencairn-glas om de invloed van de worm tubs en de rijke textuur volledig te ervaren.

• Met een scheutje water: Het toevoegen van enkele druppels water verzacht de 50% alcohol en brengt de meer delicate tonen van sherry en citrus naar de voorgrond.

Gastronomische pairings

• Kaas: De perfecte partner voor Henri Willig Belegen Geitenkaas. De lichte pikantheid van de kaas vormt een prachtig contrast met de fruitige sherrytonen in de whisky.

• Chocolade: Combineer met Marcos Tonda Pure Chocolade 80%. De diepe cacaosmaken versterken de tonen van gedroogd fruit en de robuuste rook.

• Zilte snacks: Een schaaltje met gerookte oesters of zoute krakelingen accentueert het maritieme karakter van Ardnahoe.

Het perfecte cadeau

• Als een van de eerste officiële bottelingen van een nieuwe Islay-distilleerderij is de Ardnahoe Infinite Loch een uniek en gewild geschenk voor de verzamelaar en de nieuwsgierige whiskyliefhebber.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier