Smaak & karakter

Aroma Een intens en verleidelijk bouquet. Direct herkenbaar zijn de rijke tonen van warme karamel en eikenhout, aangevuld met aroma's van butterscotch, een vleugje rogge-kruiden en een subtiele fruitige toets van gedroogde abrikoos.

Smaak Het mondgevoel is vol, olieachtig en – zoals de naam belooft – zijdezacht. Op het palet ontplooien zich lagen van vanille, geroosterde granen en een opvallende balans tussen zoete toffee en een lichte kruidige bite. De 40% alcohol zorgt voor een toegankelijke structuur waarbij de houttonen prachtig naar voren komen zonder te overheersen.

Afdronk Een middellange, elegante finale. De tonen van karamel ebben langzaam weg en maken plaats voor een schone herinnering aan milde specerijen en een verfijnde, droge afdronk.

Serveertips & combinaties

• Puur of 'on the rocks': De beste manier om de zachte textuur en de invloed van de 10-jarige rijping volledig te ervaren.

• Glas: Gebruik een tumbler voor een relaxte ervaring of een tulpvormig glas om de aroma's van karamel en hout beter te vangen.

• Cocktails: Door zijn robuuste profiel is deze Reserve ook uitstekend geschikt voor premium cocktails zoals een Old Fashioned of een Manhattan.

• Gastronomie: Verrassend lekker bij gerechten met esdoornsiroop (maple syrup), pecannotentaart of een milde blauwe kaas.

• Moment: Dankzij de 1-liter fles is dit de ideale whisky voor een avond met gezelschap, waarbij kwaliteit en kwantiteit hand in hand gaan.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier