Smaak & karakter

Aroma Een fris en intens bouquet met een verrassende complexiteit. U ontdekt direct de geur van vers suikerriet en lichte citrustonen, subtiel onderbouwd door de warmte van vanille, gekarameliseerde peer en een hint van gerookt eikenhout.

Smaak Het mondgevoel is soepel en goed gestructureerd. De smaak is een harmonieuze balans tussen de natuurlijke zoetheid van de melasse en de drogere tonen van de houtrijping. U herkent nuances van banaan, chocolade en een lichte rokerigheid die de rum zijn unieke karakter geeft.

Afdronk Een schone, korte en verfrissende finale. De lichte vanilletonen en de frisheid van het suikerriet blijven op een prettige manier hangen, wat uitnodigt tot de volgende slok.

Serveertips & combinaties

• De Authentieke Mojito: Gebruik 50ml Havana Club 3 jaar, verse munt, limoensap, suiker en bruiswater. De houttonen van de rum snijden prachtig door de frisheid van de munt.

• De Klassieke Daiquiri: Shake 50ml rum met 25ml vers limoensap en 15ml suikersiroop. Dit is de ultieme test voor een witte rum, en de Havana 3 slaagt met vlag en wimpel.

• Puur als Cubaanse Traditie: In Cuba wordt deze rum vaak puur gedronken of met slechts een klein blokje ijs om de kwaliteit van het distillaat volledig te waarderen.

• Gastronomie: Uitstekend te combineren met lichte hapjes zoals gamba's van de grill, ceviche of een frisse fruitsalade met limoenrasp.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier