Smaak & karakter

Aroma Een rijk bouquet van gedroogd fruit, rozijnen en pure chocolade, prachtig in balans gebracht door tonen van gesuikerde mandarijn, geroosterde hazelnoten en een vleugje warme kruiden.

Smaak Volmondig en krachtig op het palet. U proeft een explosie van rijpe vijgen, kersen en toffee, gevolgd door diepere lagen van kaneel, gember en een hint van leder. De textuur is olieachtig en luxueus.

Afdronk Indrukwekkend lang en verwarmend. De finish blijft hangen met nuances van sinaasappelschil, bittere chocolade en een elegante toets van kruidig eikenhout.

Serveertips & combinaties

Het ultieme genietmoment

• Met water: Vanwege de vatsterkte van 55,8% raden wij aan om de whisky eerst puur te proeven en vervolgens stapsgewijs enkele druppels water toe te voegen. Dit opent de fruitige aroma's en maakt de kruidige afdronk toegankelijker.

• Tijd in het glas: Geef deze whisky vijf tot tien minuten in een Glencairn-glas; de blootstelling aan lucht helpt de complexe sherrytonen volledig te laten spreken.

Gastronomische pairings

• Kaas: De perfecte partner voor Henri Willig Belegen Koekaas. Het ziltige en romige van de kaas vormt een prachtig contrast met de zoete sherrytonen van de whisky.

• Chocolade: Combineer met Marcos Tonda Pure Chocolade 80%. De intense bitters van de chocolade vullen de smaken van gedroogd fruit en cacao in de whisky naadloos aan.

• Noten: Een schaaltje met gebrande pecannoten of walnoten accentueert de houttonen en de natuurlijke olieachtigheid van de Arran-spirit.

Het perfecte cadeau

• Dankzij de indrukwekkende presentatie en de hoge waardering onder kenners is de Arran Sherry Cask een fantastisch geschenk voor de serieuze whiskyliefhebber die houdt van rijke, sherry-gerijpte single malts.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier